価格： 1,260円　レビュー評価：4.0 レビュー数：2
●刃が違う！マイクロエッジが鋭くおろす！
●釉薬を塗らずにそのまま焼いた刃だから、鋭くエッジが立っている
●鋭さ極めたノン・グレーズ刃（無釉薬刃）が素材を細かく切りおろし、辛味と風味を引き出す（※ノン・グレーズ刃：釉（ゆう）薬を塗らずにそのまま焼いた刃）
●陶磁器製で、刃がさびず清潔に使える
●サッと洗えて、後かたづけも簡単
●すべり止め付き
●使い勝手のちょうどいい大きさ 急に必要となり、鮫皮おろし（持っていましたがが、手元になく）の代わりに購入しました。

鮫皮のものよりも、おろし上がりが早いこと（本わさびは、チューブ